Redmineがブラウザ経由でアクセスできない

書名：
　入門Redmine

　Chapter3 管理者編
　3.1.2.2.4.　Apache+Passenger上でRedmineを動作させる設定

まで手順を終えたが、ブラウザにて、アクセスしても

　Status: 500 Internal Server Error

が表示され、Redmineが表示されない。
Redmineがインストールされているtmpとlogディレクトリのパーミッションを
６６６に変更すると解決できる。

　# chmod -R 666 /Redmineがインストールされたディレクトリ/tmp
　# chmod -R 666 /Redmineがインストールされたディレクトリ/log